豆腐制作要办哪些证件

开设豆腐店或豆腐作坊需要以下证件：

营业执照：

这是基本的商业运营证件，可以在当地工商行政管理部门申请办理。

食品生产许可证：

如果生产豆腐并销售，需要获得食品生产许可证，以证明生产过程符合食品安全标准。

食品经营许可证：

如果打算将豆腐进行销售（如零售），则需要申请食品经营许可证。

卫生许可证：

确保生产环境的卫生条件符合标准，通常由地方卫生健康部门颁发。

人员培训和健康证明：

生产豆腐的员工需要经过食品安全和卫生知识的培训，并提供健康检查证明。

环保手续：

根据当地环保法规，可能需要进行环境影响评估，并办理相应的环境保护备案手续。

税务登记证：

需要向当地税务局办理税务登记证，并依法纳税。

其他证件：

根据当地的具体要求，可能还需要办理其他相关证件，如消防许可证等。

建议在具体操作前，先咨询当地的市场监督管理局、食药监局、卫生健康部门等，了解详细的申请流程和所需材料，以确保顺利办理所有证件。