锁阳食用方法有哪些（药食两用之锁阳（治疗痿证、便秘））

1.锁阳的中医药研究

锁阳为锁阳科植物锁阳Cynomorium songaricum Rupr.的干燥肉质茎，是名贵中药材之一。最早记载于元代朱丹溪的《本草衍义补遗》。以严冬采挖者质最佳，有“三九锁阳赛人参”之说。有男人的“不老药”之称谓。

锁阳味甘性温，归肝经、肾经、大肠经，质润，可补阴益精，并以此基础派生兴阳之功，可治精血亏虚、腰膝痿软、肠燥便秘等诸症，但对虚而大便不燥结者、泄泻、阳易举而精不固者忌用。如（1）阳痿、遗精；药用锁阳丹（2）痿证：药用虎潜丸（3）便秘：锁阳蜜膏

多煎汁服用，也可泡酒、煮粥或煲汤用。但无论采用哪种方式，都需要按照医生的嘱咐服用。锁阳的药食两用历史可追溯到元代，古代本草主要记载其煮粥、和面做饼的食用方法。

锁阳的代表制剂有：锁阳固精丸、三肾丸、全鹿丸、虎潜丸等

锁阳的代表保健品，如锁阳酒、锁阳饮料、锁阳茶、锁阳黄酮咀嚼片、锁阳膳食纤维等

2.锁阳的现代研究

2.1化学成分：锁阳含有黄酮、萜类、甾体类、有机酸、糖和糖苷、挥发性成分、鞣质、矿质元素等。

2.2药理作用，提高性、生殖功能，抑制前列腺增生的作用，抗疲劳作用，增强免疫力，抗骨质疏松作用，保护神经系统，抗衰老作用，润畅通便作用。抗肿瘤、抗病毒作用，调节糖代谢，保肝护肝作用。