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纽西兰吃什么

100次浏览     发布时间:2025-01-15 09:20:34    

新西兰的美食融合了多元文化,既有传统的毛利料理,也受到欧洲、亚洲及太平洋岛国的影响。以下是一些新西兰常见的食物:

海鲜

龙虾:新西兰以新鲜的龙虾著称。

生蚝:尤其是布拉夫生蚝,品质上乘。

三文鱼:新鲜美味,广受喜爱。

贻贝:包括绿唇贻贝在内的多种贻贝种类。

炸鱼薯条:传统的快餐选择。

肉类

羊肉:新西兰羊肉以草饲方式养殖,肉质鲜嫩。

牛肉:特别是瓦吉牛,大理石花纹丰富,风味浓郁。

奶制品

奶酪:新西兰生产多种高品质的奶酪。

牛奶酸奶:新鲜且口感香醇。

水果和蔬菜

奇异果树番茄(tamalillo):当地特色水果。

绿花椰菜红萝卜芜菁:常见的蔬菜。

传统毛利料理

Hangi:在土炉中烹饪的烤肉和蔬菜。

Kumara:一种甜薯。

Puha:一种野生绿色蔬菜。

甜点

帕洛娃(Pavlova):以蛋白霜和新鲜水果制成的甜点。

饮品

葡萄酒:新西兰以其葡萄酒尤其是黑皮诺和霞多丽而知名。

蜂蜜:尤其是麦卢卡蜂蜜,享有国际声誉。

其他

意大利面条:作为快捷的晚餐选择。

快餐:如汉堡、批(pie)等。

新西兰的美食场景非常丰富,从传统的烧烤到现代的咖啡馆文化,以及各种异国料理,都能在新西兰找到。此外,新西兰人喜欢在户外举办烧烤派对,享受新鲜海鲜和烤肉

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