奶茶店上班最忌讳什么
100次浏览 发布时间:2025-01-09 21:16:00
在奶茶店上班,以下是一些应当避免的行为:
偷懒或拖延时间:
客户的时间很宝贵,应及时服务并快速制作奶茶。
忘记了解客户的口味需求:
应根据客户对甜度、浓度等的喜好进行调整,并提供合适的建议。
疏忽卫生:
保持店面和制作工具的卫生干净,避免食品卫生问题。
失去耐心和礼貌:
应保持好心态,仔细倾听客人需求并给予满意回应。
以貌取人:
不要以好奇的眼光盯着顾客,尤其是对长相、举止穿戴比较特殊的顾客,应保持轻松气氛。
窃窃私语:
服务时不应偷笑或交头接耳议论顾客,应始终保持落落大方、不卑不亢的神态及举止。
偷听讲话:
遇到客人谈及隐私时,应主动离开,不要偷听。
举止随意:
应用规范化语言服务,忌语言随意,表达要完整、清晰、简洁。
带情绪上岗:
服务员不应做出“赶走顾客的表情”,要控制自己的情绪,以微笑面对客户。
上班时间闲聊:
服务员之间应避免在顾客面前闲聊,以免给顾客留下不专业的印象。
过分热情:
店员应适度热情,不要过度打扰顾客。
强行推销:
不要强行推销各种新套餐和新产品,以免让顾客感到厌烦。
区别对待顾客:
应对所有顾客一视同仁,不要因为顾客的穿着或消费金额而区别对待。
遇事不果断:
在处理工作时,应把握时机,及时做出决策。
盲目和不切实际:
不要看不起小本小利,要脚踏实地,逐步发展。
产品越贵越不卖:
应合理引导消费者选择产品,不要因为产品贵就不卖。
通过遵循以上建议,奶茶店员工可以提供更优质的服务,提升顾客满意度,从而为店铺创造更好的口碑和业绩。