上什么餐具
100次浏览 发布时间:2025-01-23 15:43:17
中餐餐具主要有以下几种:
杯 :用于饮酒或饮水。在正式宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。盘:
用于盛放各种菜肴。包括盛菜的盘子、装水果的盘子等。
碗:
用于盛放米饭、面条、汤等。包括小碗、大碗等。
碟:
用于盛放调料或小菜。
筷:
用于夹取食物。材质有竹木、不锈钢、塑料等。
匙:
用于舀取液体食物,如汤或粥。
建议
材质选择
不锈钢:耐用、易清洗,适合各类人群,尤其是有小孩的家庭。
陶瓷:美观、光滑,但易碎,适合家庭日常使用。
塑料:轻便、不易碎,适合宝宝使用,但耐高温性能较差。
树脂:健康无毒、轻巧灵便,不易碎、耐高温,但价格较高。
木质:绿色健康、轻便,但容易发霉和滋生细菌,需要经常消毒。
使用礼仪:
在正式宴会上,餐具的摆放有特定顺序,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。
用餐前,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手用的,不要用它去擦脸。
根据以上信息,可以根据个人需求和场合选择合适的餐具。例如,家庭日常用餐可以选择陶瓷或不锈钢的碗筷,正式宴会则可以选择更讲究的陶瓷或木质餐具。