寻找早餐店铺的位置时，可以考虑以下几个关键因素：交通要道：早晨交通最繁忙，公交站、火车站、汽车站等交通要点是开设早餐店的首选位置，因为这里人流量大，客源稳定。居民住宅区：在居民区，特别是大型社区开设早餐店，可以吸引固定的居民客源。早晨居民出门上班或送孩子上学，会顺路购买早餐，形成稳定的客源。菜市场附

在工地摆摊卖什么主要取决于工人的需求以及你的经营策略。以下是一些建议：早餐和盒饭工人们通常时间紧迫，早餐需求大，可以卖包子、馒头、煎饼果子等简便早餐。午餐和晚餐需求也很大，可以考虑卖盒饭、面条、炒菜等。冷饮和饮料在炎热的夏天，冰镇矿泉水、冰红茶、绿茶等冷饮非常受欢迎。衣服和鞋子工人需要更换衣物和鞋子

做早餐可以使用以下电器：煮蛋器：适合快速煮鸡蛋，可以设定不同的时间以获得溏心蛋、全熟蛋或水煮蛋。电饼铛：适合制作煎饼、蛋糕、烤肉等，具有双面加热功能，使食物受热均匀，烹饪速度快，且易于清洗。破壁豆浆机：能够将豆子破碎成细腻的豆浆，保留营养成分，还可以制作果汁、奶昔等，功能多样。早餐机：集合了煮蛋、煎