鹦鹉鱼变白的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及处理方法：缺少色素：鹦鹉鱼是由不同鱼类杂交而来的，自身产生的色素较少。如果平时不注意补充色素，它们很容易出现体色变浅的情况。解决办法是定时定量地喂一些增色的饲料，如丰年虾、红虫等，帮助它们合成色素。同时，避免长期喂单一低劣的鱼粮，建议选用高品质鱼饲料