开设小型餐馆需要办理的证件主要包括以下几项：食品经营许可证：适用于有固定门店或在有形市场内有固定场所的小餐馆、小吃店、小饮品店等小规模餐饮服务提供者。健康证：从事餐饮服务的经营者必须进行体检，办理健康证。环境评测及排污许可证：需要到当地环保局相关部门申领，以符合环保要求。工商营业执照：凭相关证件主体

开设餐厅需要以下资质：营业执照：这是餐厅合法经营的基本条件，需要向当地工商行政管理部门申请，提交包括身份证、租赁合同、店铺平面图等所需资料。食品经营许可证：现在三证合一，只需办理食品经营许可证。该证件由当地食品药品监督管理部门颁发，需要提交店铺的卫生状况、食品来源、加工流程等信息。环保审批手续：包括

开小货车拉货需要以下证件：驾驶证：车主必须持有与所驾驶车型相符的驾照。对于总质量4500kg及以下的普通货运车（即蓝牌轻卡货车），只需要C1驾照；若总质量超过4500kg，则需要更高级别的驾驶证，如B2驾照。行驶证：车辆行驶证是购车后即刻拥有的证件，由交警车管所负责办理，记录车辆信息。从业资格证：根