个体户卖酒需要办理的证件主要包括：营业执照：这是工商行政管理机关发给个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。食品流通许可证：确保酒类商品的流通符合卫生安全标准。酒类批发许可证：如果个体户计划从事酒类批发业务，则需要办理此证。税务登记证：向税务机关申报税务登记时获取的证明文件。卫生许可证：由卫生行

自己开店的人通常被称为“自由职业者”或“个体户”。自由职业者通常指那些不隶属于任何组织，不向任何雇主作长期承诺，而是以个体劳动为主，自己管理自己工作的人。个体户则是指以个人或家庭为单位，独立经营和管理一家店铺，涵盖零售、餐饮、服务等多个领域。

个体户可以从事的行业非常广泛，主要包括以下几类：服务性行业：如理发、美容、家政服务、照相馆、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等。零售业：包括小卖部、杂货店、零售店、批发商等，涉及日用品、食品、服装、家电等商品的零售。餐饮业：涵盖快餐店、小吃店、餐厅、饭馆、菜馆、饭铺、冷

运营证的办理地点如下：运输局或车管所：运营证可以在当地的运输局或车管所办理。具体流程包括准备相关材料，如工商办理个体户名称预先核准通知书、办理道路经营许可证、领取工商营业执照和税务登记证、车辆到车管所上牌等。行政大厅：有些情况下，运营证也可以在当地的行政大厅办理。流程包括提交购车发票、行驶证、身份证