咸宁被誉为“中国桂花之乡”，拥有悠久的桂花栽培历史和丰富的桂花资源。咸宁的桂花产业发达，已经形成了完整的产业链，包括鲜桂花的生产、加工和销售等。此外，咸宁还拥有众多桂花品种和古桂花树，是中国传统桂花产区的代表之一。